The 5-Second Trick For ناهار چی بپزم سریع

The 5-Second Trick For ناهار چی بپزم سریع

Blog Article

شامی نخود چی یکی از غذاهای سالم و با ارزش غذایی بسیاره که پیشنهاد میدیم حتما طبخش کنید.

سپس نصف پیاز را به شکل خلالی خرد کنید و درون روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد از آن یک حبه سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه نموده و کمی تفت دهید.

در برخی شهر ها به این غذا یک یا ۲ عدد تخم مرغ هم اضافه می کنند که اختیاری می باشد.

در مرحله بعد خامه سنگین قنادی زده شده، یک لیوان ماست چکیده یا یونانی، پودر فلفل پاپریکا و یک قاشق غذاخوری شکر را به مواد بالا اضافه کنید و خوب هم بزنید.

در طرز تهیه ماهی سوخاری ساده، این است که از بی استخوان و بدون تیغ بودن ماهی‌ها، مطمئن باشید. سپس ماهی را کاملا زیر آب سرد بشویید و با دستمال خشک کنید.

دو سه کفگیر از برنج را روی خلال ها پاشیده و قطعات مرغ را روی برنج قرار میدهیم و بقیه برنج را روی مرغ می ریزیم و روی حرارت قرار داده با کمی شربت و زعفران و روغن کافی روی سطح برنج را بپوشانید و سپس حدود یک ساعت صبر کنید تا برنج دم بکشد.

نخست پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید ، بعد آن ها را درون سینی فری که از پیش چرب کرده اید بچینید.

پس از اینکه گوشت مرغ پخت ، اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس آنرا به صورت نگینی یا ریش ریش خرد می کنیم و کنار می گذاریم.

در این مرحله درب قابلمه را می گذاریم و زیر قابلمه شعله پخش کن قرار می دهیم تا برنج به مدت یک ساعت دم بکشد.

بعد از تفت خوردن این مواد با هم ناهار چی بپزم آن را به مرغ اضافه کنید و هم میزنیم تا مواد به خورد مرغ رود.

برای مطالعه ادامه مراحل طرز تهیه باتر چیکن روی لینک مطلب آن کلیک کنید.

در پایاین طعم خورش را می چشیم و نمک و فلفل سیاه آن را اندازه می کنیم. نکته مهم در مورد این خورش این است که چون لعاب زیادی ندارد به صورت کم آب سرو می شود.

و در پایان به اندازه یک قاشق سوپ خوری شکر روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید و وقتی خلال ها یکدست شد آن را از روی حرارت بردارید تا در اثر حرارت شکر ذوب شود.

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به شکل نگینی را خرد کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و پیاز را با کمی زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود.